Ko ēst ar celiakijas bērnu


Celiakiju sauc hroniska slimība, kas ir daudz klīniskās izpausmes, un to izraisa iedzimtas vai iegūtas lipekļa nepanesības. Glutēns - atrodami labību, piemēram, miežu, auzu, rudzu un kviešu augu olbaltumvielas. Slimības iezīme ir tā, ka pēc pilnīgas izslēgšanas no uztura kairinošs produktiem, stāvoklis sienām zarnas ir normalizējies un simptomi celiakiju pazūd. Lai sasniegtu šo efektu, ir stingri jāievēro bezglutēna diētu un zinu, ka celiakija var ēst bērnam.


Cēloņi slimības
Līdz šim precīzs cēlonis slimība nav konstatēta, bet zinātnieki uzstāt uz dažām teorijām celiakiju.
Pārmantotā teorija. Šī teorija liecina, ka cēlonis celiakija ir iedzimta gēnu akti iznīcināšanu, kā rezultātā traucēta jutību pret rīcību lipekļa. Tas izraisa pastiprinātu jutību epitēlija šūnām zarnu iekaisums gļotādas, kā arī traucējumu uzsūkšanās un gremošanu.

Autoimūna teorija. Saskaņā ar šo teoriju, sadalīšanas lipeklis ir kairinājumu tievajās zarnās. Tā rezultātā bojātās šūnas tiek pakļautas imūnās sistēmas uzbrukumu, kas cenšas, lai iznīcinātu tos.

Vīrusu teorija. Ja teorija apstiprina ar savu klātbūtni vīrusa asinīs pacientiem ar celiakiju, specifisko antivielu pret dažu veidu adenovīrusa infekcija, arī zarnu gripu.

Simptomi celiakiju
Slimību, piemēram, citām patoloģijām, kas saistītas ar samazinātu fermentu aktivitāte izpaužas ne pēc piedzimšanas. Ja bērnam tiek dota krūts pienu, pirmie simptomi celiakiju var notikt tikai pēc papildu pārtikas diētas pārtikas produktiem, kas satur lipekli ieviešanu. Skaidrāk izpaužas klīniskos simptomus pēc septiņiem mēnešiem, un dažos gadījumos - pēc diviem vai trim gadiem.


Tipiski simptomi celiakiju:
- trūkums ķermeņa svara (pirmais bērns izvēlas ne svaru, tad palēninās savu izaugsmi, kas ietekmē nervu un garīgo stāvokli);
- mainīt izkārnījumos (ekskrementi smarža ir nepatīkama, skaits ķebļa maina savu konsistenci);
- sāpes vēderā (kas rodas no zarnu sienas stiepjas daudz ekskrementi, viņš palielina un piepūstas vēders, izraisot prystupoobraznuyu trulas sāpes, kas ir lokalizēts tuvu nabu un pakāpeniski izplatās uz citām nodaļām);

- pazīmes rahīts (izriet no traucējumiem kalcija uzsūkšanos, tādējādi mīkstina bērnu kaulu audu, kas noved pie traucējumus ekstremitāšu, arī ir zoba emaljas iznīcināšana un aizkavēta izvirdums jaunu zobu);
- tūska attīstās ilgstošas ​​celiakiju, kad bērns tiek traucēts olbaltumvielu vielmaiņu laikā;
- pārtikas alerģija pievieno olbaltumvielu nepanesība.

Netipiski izpausmes celiakiju:
- periodisks stomatīts mutes dobumu;
- sāpes un locītavu iekaisums;

- šie ādas bojājumi, piemēram, dermatītu, kas ir kopā ar niezoši čūlas, kā herpes;
- palielināts asiņošanas, kas radusies trūkumu asins olbaltumvielas;
- traucējumi endokrīnās sistēmas: palielināt ikdienas porcijas urīna, slāpes, nogurums, vājums, matu izkrišana.
Asimptomātiski vai latentas slimības formu parasti atklāta nejauši izskatīšanas radiniekiem slima bērna laikā.

Diēta terapija
Kad celiakijas bērns rāda stingru diētu, kas ir galvenais saite, ārstējot šāda veida slimības. Ar uzturu būtu pilnīgi novērstu pārtikas produktus, kas satur lipekli, kas palīdz novērst negatīvo ietekmi uz zarnu sienā. Vairumā gadījumu izzūd pēc visu izpausmju slimības. Tagad jākoncentrējas uz to, ko jūs varat ēst bērnu ar celiakiju. Sastādot pareizu uzturu, būtu jāņem vērā produktu, ka tas ietver sastāvu. To var izdarīt, studējis kompozīciju uz etiķetes, iegādājoties preci veikalā.


Bērnu adreses šādus produktus:
- griķi;
- sojas pupas;
- kukurūza;
- rīsi;
- kartupeļi;
- siers;
- augļi un dārzeņi;
- pupas;
- piena produkti;
- liesa gaļa;
- zivis;
- olas;
- augu eļļa.

Ja celiakija ir aizliegts izmantot:
- mieži, rudzi, auzas, kvieši;
- makaroni;
- maize, cepumi;
- kūkas, pīrāgi;
- importēt jogurts;
- gaļas izstrādājumi, desas;
- konservēta pārtika, mērces;
- pilnpiena.


Barošana bērnu līdz gadam
Ar celiakiju mazulis nav ieteicams ieviest cieto pārtiku pārāk agri, tas ir labāk, lai pārslēgtos uz lipekļa mākslīgās maisījumus. Parasti slimība ir izteikta vielmaiņas traucējumi, izteiktu caureju un vemšanu, tāpēc jums ir nepieciešams izvēlēties piemērotas maisījumus, kas satur govs piena proteīna hidrolizātu un sojas putru, kas būs ēst jūsu mazulim. Pēc pilnīgas izzušanas simptomi celiakiju var sākt ieviest bez lipekļa prykormы, piemēram, dārzeņu, kartupeļu biezeni, rīsiem, kukurūzas un piena-free griķu biezputru un sieru.


Pamatojoties uz iepriekš minēto, mēs secinām, ka celiakija nav ļoti smaga slimība. Tomēr šī slimība prasa nepārtrauktu ievērošanu īpašu diētu. In celiakiju cilvēks nevar ēst hlyutenosoderzhaschye produktus visā to dzīves, nevis provocēt slimības paasināšanās. Jo pieaugušo vecums ir nepieciešama visu alkohola lietošana un smēķēšana likvidētu, kas ir absolūti kontrindicēta šo slimību. Tikai ar pareizu dzīvesveidu un saglabāt lipekļa diētu, celiakija var dzīvot pilnvērtīgu dzīvi, kuras ilgums ir identisks dzīvē parasto veseliem cilvēkiem.