Pusdienas ar pankreatītu, ka tā būtu



Ja cilvēkam ir aizkuņģa dziedzera iekaisums, tas ir jāzina, kas tas ir, ka viņam vajadzētu ēst, lai izvairītos no turpmākiem paasinājumi. Pankreatīts sastopams divu veidu - formā, akūtu un hronisku slimību. Klīniskā slimība raksturojas ar sāpju sindromu, kas ir diezgan izteikta, un var novest pie sindromu akūtas vēdera. Tā rezultātā, lokalizēti sāpes kreisajā augšējā kvadrantā, ir matēta un nemainīgs.
Svarīgākais vieta ārstēšanā pankreatīta aizņem veselīgas pārtikas. Bez ievērot pareizu uzturu un diētu nesasniegs vēlamo efektu parakstītām zālēm. Ja tā gadās, ka akūts pankreatīts pārcēlās veidot, šajā gadījumā medicīnas ārsts gavēni uz dažām dienām, un pēc tam pacients attiecina uz īpašu diētu.



Galvenie principi klīniskās uzturu pankreatīta

Katram pacientam pankreatīts vajadzētu ēst, cik bieži vien iespējams, bet mazās porcijās. Intervāli starp ēdienreizēm jābūt 03:00, bet ne vairāk kā sešas stundas. Katrā ēdienreizē ir stingri aizliegta pārēsties, jo pārtika nedrīkst būt bagātīgs. Vēl pārliecinieties, ka pievērst uzmanību temperatūrai pārtikas atbilstību, tā nedrīkst būt pārāk karsti vai pārāk auksti. Turklāt gļotādu kuņģa nedrīkst pakļaut dažādām mehāniskām ietekmēm. Tas ir iemesls, kāpēc viss ēdiens būtu jāizmanto tikai nobružāts formā.


Pamats diētu pankreatīta

Pacientiem pankreatīts diēta būtu jāietver pastiprināta patēriņu olbaltumvielām. Piemēram, uzturā vajadzētu būt klāt tādus produktus kā siers, gaļa un zivis. Attiecībā izmantošanu ogļhidrātu,
tas kūkas, medus, cukurs, maize, konditorejas izstrādājumi un saldumi tauki, to skaits ir jāsamazina. Ēdiena gatavošanai zivis un gaļu izvēlēties ne tikai taukainu piemēru var pagatavot putnu, teļa gaļu vai liellopu gaļu. No zivju vispiemērotāko asari, līdakas, mencas un plaužu.


Lai izvairītos no turpmākas saasināšanos pankreatīta un tās progresēšanu no vidyazykatysya pilnībā kūpinātas, pikantās, cepti, konservētos pārtikas produktos, kas nav pievienota ēdieniem garšvielas, garšvielas un marinādēs. Svarīgākais princips būtu uzturs pārtikas, ka visi ēdieni būtu vārīti vai tvaicēti. Turklāt ēdiens var pagatavot cepeškrāsnī vai tvaicēti. Uzturā nevajadzētu iekļaut šos produktus, kas ir jāstimulē, ti sokohonnym efekts, tie ietver dažādus barojošu buljons, šo zivju, sēņu un gaļas buljonu un kāpostu buljonu.


Jāatceras, ka
pankreatīts nevar ēst visus dārzeņus. Piemēram, rāceņi, redīsi, rutki, spināti, kāposti, pupas un skābenes lietošana ir aizliegta. Attiecībā uz dārzeņiem, jūs varat ēst nesaldinātas šķirņu āboli un bumbieri, bet tie ir jāņem tikai cep. Turklāt, ar pankreatītu var sagatavot un kompots, želejas un želejas, bet tikai no žāvētiem augļiem. Kas attiecas uz dzērieniem, pacients pankreatīts stingri aizliegts dzert stipru tēju, R3r3r375. kafija un jebkuri alkoholiskie dzērieni. Roze ir noderīga, jo tas var būt novārījums dzert tēju visu dienu.


Galvenā problēma pacientiem ar pankreatītu, ka slimība ir tendence līdz recidīvam, ti progresēšana, kas bieži notiek, pārkāpjot vispārējiem noteikumiem uzturu, uzturvērtību. Un viss tāpēc, hronisks un akūts pankreatīts ir ātrs vai lēns nomaiņu normālas struktūras aizkuņģa dziedzera pie rūdītu rētaudi. Protams, šajā gadījumā ir pārkāpums funkcionālo aktivitāti dziedzeru, kā arī pārkāpjot tās fermentu aktivitāti. Un šajā gadījumā vienīgais risinājums ir pareizu uzturu un izvairītos no iedarbināšanas faktoriem uz ilgu laiku. Un, ja tas ir hroniska forma pankreatītu, šāda stingra diēta jāievēro uz mūžu. Tas ir labāk, lai izdzēstu no viņa pārtikas visas bezjēdzīgi produktu nekā upurēt savu veselību. Un mums ir jāatceras, ka par jebkuru pārkāpumu uztura aizkuņģa vienmēr atbildēt saasināšanos patoloģisko procesu.


Izvēlētā izvēlne ar pankreatītu

Brokastis: auzu daļa 100 grami vārītu ūdeni, gabaliņš vārītas liesas liellopu gaļas - 100 gramiem, vienu šķēli baltmaizes un glāzi ūdens, "Borjomi", bez gāzes.


Pusdienas: siers pudiņš - 100 grami, kas ir viens cepts ābols - 100 grami gabals žāvētas baltmaizes un vienu tasi tējas ar pienu, bet bez cukura.


Pusdienas: dārzeņu zupa - 300 grami žāvētu šķēle baltmaizes, zema tauku satura siers - 10 grami, ķirbju putra - 100 grami, un glāze tējas bez cukura.


Pusdienas: kotletes liesa gaļa - 100 g ābolu mērci - 100 grami burkānu biezenis - 100 grami zema tauku satura jogurtu - 100 grami.


Vakariņas: viltotais zaķis - 150 grami, kartupeļu biezenis - 150 grami žāvētu šķēle baltmaizes, siera - 100 gramus un stikla buljons gurniem.